Huile d'olive vierge extra 100% Espagne 1L Bio C'est au sud de l'Espagne, près de Cordoba, que la famille Luque exploite depuis 4 générations, un vaste domaine de 30 000 Oliviers. Les 2 variétés d'olives cultibvées, parajeras et arbequina, selon les méthodes de l'agriculture biologique, donnent à cette huile son goût doux et légérement piquant. La pression à froid sur presses traditionnelles en dessous de 27C°, sans préchauffage des olives, permet de conserver toutes les qualités gustatives et nutritionnelles des olives. L'origine des olives et le respect de leurs qualités nutritionnelles, tout comme le savoir-faire de la famille Luque, font de cette huile un produit unique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
---|---|
Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
Matière grasse dont acides gras saturés |
100
13 |
Huile d'olive de catégorie supréieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
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